Altstadt, Donauzauber, Linzer Torte für daheim

Touristisch stellen wir Ihnen Linz gleich näher vor, aber lassen Sie uns erstmal über heimisches Backwerk reden: die Linzer Torte. Es gilt gleich vier Fake News abzuräumen:

1. Angeblich wurde die Torte von einem Wiener Konditor mit Nachnamen „Linzer“ erfunden. Das stimmt definitiv nicht. 1927 hatte der Satiriker Alfred Polgar einen kleinen Scherz gemacht, den viele ernst nahmen. Polgar selbst übrigens war Wiener.

2. Das überlieferte Rezept aus dem Jahr 1653 ist tatsächlich alt, aber nicht das älteste Tortenrezept der Welt, wie oft geschrieben. 200 Jahre früher gab es in französischen Kochbüchern Anleitungen für einen gedeckten Apfelkuchen.

3. Beliebtester Kuchen weltweit ist nicht die Linzer Torte. Als solcher gilt der Schokoladenkuchen.

4. Und die Linzer ist auch nicht die berühmteste Torte der Erde. Das ist die Sachertorte, die wirklich aus Wien stammt.

Soweit etwas Torten-Historie. Eins aber ist nicht Fake News, sondern leckere Realität: Die Linzer Torte schmeckt herrlich. Besonders in der Konditorei Jindrak oben auf dem Pöstlingberg. Das ist der Linzer Haus- und Aussichtsberg. Den müssen Sie unbedingt besuchen, die Pöstlingbergbahn fährt Sie vom Hauptplatz aus hoch. Eine Linzer Stadtlegende, schließlich tut sie das seit 1897.

Wesentlich moderner sind Museen und Architektur am Donauufer. Das ungewöhnliche Mitmachmuseum mit dem sperrigen Namen „Ars-Electronica-Center“ zeigt auf spannende Weise Medienkunst und Technologie. Sagen Sie einfach kurz AEC und schauen Sie rein. Zeitgenössisches vom Feinsten bietet das Lentos Kunstmuseum, dank seiner beeindruckenden Fassade längst stadtbild-prägend.

Kirchen und Cafés? Hat Linz im Hülle und Fülle. Bummeln Sie einfach durch die Altstadt, vorbei an herrlichen Gründerzeit- und Barockgebäuden. Auf dem zentralen Hauptplatz steht wuchtig und fast kitschig-schön die Dreifaltigkeitssäule. Und dann ist da noch die schöne, blaue Donau. Mehrere Schiffe bieten feine Rundfahrten an.

Ihr Spar mit!-Hotel liegt im südlichen Stadtteil Ebelsberg. Etwas weit weg vom Schuss, aber mit der Straßenbahn in 25 Minuten bestens erreichbar. 99 Euro für 2 Ü/F mit Extras, das ganze Jahr durch ohne Saison- oder Wochenendzuschläge - ein unschlagbarer Preis! Inklusive einer Linzer Torte im Backset für daheim. Das ist unser Abschiedsgeschenk für Sie beim Check-out. Und kein Fake ...

Eine Stadtrandlage kann auch ihre Vorteile haben. In der „Spinnerei“ ist rundherum alles grün, ländlich und urlaubig. Zur einen Seite schauen Sie auf das hübsche Kirchlein des Dörfchens Ebelsberg, auf der anderen Seite ist das ausgewachsene Barockschloss nicht weit.

Aber natürlich wollen und sollen Sie nach Linz, auf den Pöstlingberg, den Hauptplatz, in eins der super Museen und an die schöne, blaue Donau. Machen Sie es sich in der Straßenbahn bequem, nur 150 m vom Hotel entfernt. Sie fährt in 25 Minuten ohne Umsteigen ins Zentrum, am Wochenende bis 1 Uhr. Und Ihr Auto lassen Sie einfach in der Hotel-Tiefgarage. Die ist für Spar mit!-Gäste übrigens kostenlos.