Weinprobe, Wellness und feine Menüs im Kurort

Bei unserem Spar mit!-Paket im Elsass ziehen Sie in keine Schlacht. Dafür aber ein paar Tage in eine Gegend voller mittelalterlicher Burgen, Schlösser und anderer historischer Stätten. Alten Kirchen, in Sandsteinfels gehauenen Höhlenbehausungen und kleinen Museen, reich an Ausstellungsstücken aus längst vergangenen Zeiten.

Unter Wanderfreunden zählt der Naturpark Nordvogesen zu den beliebtesten Ausflugszielen Frankreichs. Dank eines riesigen Wanderwegnetzes gelangen Sie über saftige Wiesen, durch Weinberge und Wälder hindurch, vorbei an tiefblauen Seen, versteckten Weihern und sprudelnden Wasserfällen, zu verborgenen Schätzen aus der Römerzeit. Wer es einen Tick sportlicher mag, der schwingt sich im Sommer auf sein Mountainbike oder schnallt sich im Winter die Skier an, um hier die Natur in all ihrer Schönheit zu erleben.

Neben herrlicher Landschaft und kulturellen Schätzen hat die Region jedoch noch viel mehr zu bieten. Kleine traditionelle Dörfer mit urigen Weinstuben und bezaubernden Herbergen beispielsweise. Im schönen Niederbronn-les-Bains, dem ältesten Kurort des Elsass, steht eines jener verborgenen Hotelperlen: das Hôtel du Parc. Im Herzen der Stadt, idyllisch am plätschernden Falkensteinbach, umgeben von viel Grün, direkt am Park gelegen.

Geführt wird das Hotel seit drei Generationen von Familie Messai, mit großem Engagement und viel Liebe zum Detail. Das spüren, sehen und - vor allen Dingen - schmecken Sie auch. Die Winstub „L'Alexain" ist bekannt für ihre typisch elsässische und kreative Küche. Holzvertäfelte Decken und Kachelöfen schaffen dazu das passende freundliche Ambiente. Kein Wunder also, dass unser Spar mit! -Partnerhotel im „Logis de France" mit den höchsten Auszeichnungen - 3 Kaminen und 3 Töpfen - bewertet wird. Aber probieren Sie selbst: den feinen Crémant d'Alsace am Morgen zum Frühstück und an beiden Abenden Ihres Aufenthalts ein köstliches 4-Gänge-Menü. Damit Sie sich rundum wohlfühlen, ist die Nutzung des wunderschönen Wellnessbereichs für Sie kostenlos.

Niederbronn-les-Bains hieße aber nicht Bad Niederbronn, wenn es keine Thermalquellen gäbe. Gekurt wird hier bereits seit der Zeit der Römer, wie antike Fundstücke im Archäologie-Museum der Stadt beweisen. In der 1926 ersten öffentlichen Therme im Elsass, dem Kur- und Thermalbad Niederbronn, finden Sie neben verschiedenen Quellen eine große Auswahl an Behandlungsmöglichkeiten, von Bädern bis hin zu ganzheitlichen Therapien. Für noch mehr Entspannung hat 2013 das Hotel Le Parc seinen eigenen Wellnessbereich mit orientalischem Flair neu eröffnet.

Eine andere Form der „Therapie" haben wir Ihnen ins Paket gelegt: die Weinprobe. Im schönen elsässischen Dorf Cleebourg, in der Nähe von Wissembourg, besuchen Sie das Weingut „Cave Vinicole de Cleebourg" und probieren dort einige der besten elsässischen Weine. Großartig (oder besser: klein) ist auch unser Preis: 2 Ü/HP mit allen Extras buchen Sie schon für 159 Euro (Hauptsaison 179 Euro). Bon voyage!

Kostbar ist auch der Tipp von Francine Messai, der Besitzerin des Hotels du Parc. Wenn Sie nach Cleebourg fahren, um auf dem Weingut "Cave Vinicole de Cleebourg" an der Weinprobe teilzunehmen, sollten Sie unbedingt davor oder danach einen Abstecher nach Hunspach machen.

Hunspach ist ein typisch elsässischer Ort und zählt, wie auch Seebach, zu den schönsten Dörfern Frankreichs. Hier finden Sie große und wunderschöne Fachwerkhäuser, die aus dem 18. und 19. Jahrhundert stammen.

Erzählen Sie bei Ihrer Rückkehr ins Hotel Francine von Ihrem kleinen Ausflug nach Hunspach. Sie freut sich über jedes Feedback Ihrer Gäste und steht Ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.